Homemade Lebkuchen aus der Panorama-Küche

Homemade Lebkuchen aus der Panorama-Küche

Das Panorama Resort & Spa hat bereits vor vielen Jahren damit begonnen, nur noch Rohprodukte einzukaufen und alles, wirklich alles, selbst zu ferti¬gen. Heute werden in der Panorama-Küche unter anderem Brot, Konfitüren, Suppen, Saucen, Eis und Mayonnaise selbst hergestellt. Und die Patissiers stellen mit grösster Sorgfalt die hauseigenen Xocolate Produkte her. Wäh¬rend der Adventszeit kommen ... Mehr lesen »

Homemade – 5 gute Gründe

Homemade – 5 gute Gründe

„Homemade by Panorama Resort & Spa“ heisst unser neues Label, mit welchem wir die Produktelinie aus unserer Eigenproduktion bezeichnen. Eigentlich wird seit über 10 Jahren in unserer Küche alles selbst hergestellt – was dahinter steckt, und weshalb dies für unsere Gäste so wertvoll ist – habe ich für Sie zusammengestellt: Unsere Hotelküche produziert alles selbst ... Mehr lesen »